Каталог
Спиральный тестомес Assum HS40T предназначен для замеса различного вида теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой, подъемной головной частью и защитной решеткой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
| Тип | Спиральный |
| Объем дежи | 40 л |
| Максимальная загрузка сухого продукта | 16 кг |
| Скорость спирали | До 200 об/мин |
| Скорость дежи | До 16 об/мин |
| Количество скоростей | Вариатор (плавная регулировка) |
| Механизм крепления чаши | Съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | Подъемная траверса |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2 кВт |
| Ширина | 870 мм |
| Глубина | 585 мм |
| Высота | 880 мм |
| Габариты в упаковке | 870х585х880 мм |
| Вес без упаковки | 173 кг |
| Вес с упаковкой | 181 кг |